APIO CRIOLLO - ARRACACHA (500 Gr)
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La arracacha es un tubérculo que tiene un ligero toque dulce que puede agradar a muchas personas. Asimismo el Centro Internacional de la Papa señala, que es una fuente muy rica en antioxidantes capaces de fortalecer el sistema inmunológico y facilitar la digestión.
La arracacha posee uno de los tubérculos más nutritivos del mundo. Entre todos los nutrientes que posee destaca el almidón, sustancia muy beneficiosa para personas mayores y niños pequeños. Pero esto no es todo ya que su baja cantidad de calorías y su alto valor nutricional lo hace muy recomendado para personas que quieren bajar de peso.
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